復合氨基酸粉(蠶蛹大豆水解氨基酸粉)(口服液用)
所屬分類: 食品級復合氨基酸粉
產品詳情
產品概述:
本品是用蠶蛹、大豆粕、大豆分離蛋白等為原料,采用先進工藝精制而成,總游離氨基酸含量高,并成功解決了生產氨基酸口服液、氨基酸飲料等產品的各種問題。
主要特點如下:
1、 蠶蛹原料中殘留脂肪含量≤3%,產品中難聞的蠶蛹腥味得到較好的去除,且此脫脂工藝無任何有害的溶劑殘留;
2、 總氨基酸含量≥75%,必需氨基酸含量占總氨基酸含量的40%以上,符合聯(lián)合國糧農組織和世界衛(wèi)生組織(FAO/WHO)所確定的人體所需的各種氨基酸比例;
3、 產品水溶性極好,無沉淀,水不溶物≤0.1%;
4、 本品可與鈣、鐵、鋅、中藥材等其他輔料混合使用,不會發(fā)生反應,不會產生沉淀;
5、 可根據(jù)客戶要求精準控制產品PH值。
主要技術指標
項目 |
標準 |
色澤 |
淺黃色 |
氣味、滋味 |
具有氨基酸的特有香味,無異味 |
性狀 |
粉末狀,無結塊,無肉眼可見外來雜質 |
總氮﹙以N計﹚,% ≥ |
11.5 |
氨基酸,% ≥ |
75 |
水分,% ≤ |
7 |
灰分,% ≤ |
6 |
水不溶物,% ≤ |
0.1 |
PH值(1:10) |
4.5-7.5 |
鉛﹙以Pb計﹚,mg/kg ≤ |
0.5 |
總砷﹙以As計﹚,mg/kg ≤ |
0.5 |
3-氯-1,2-丙二醇 ≤ |
0.1 |
菌落總數(shù),CFU/g ≤ |
10000 |
大腸菌群,MPN/g ≤ |
0.3 |
質量標準:企業(yè)標準(標準號Q/RYS0007S-2024)。
包 裝:20KG/箱或25KG/箱(紙箱)。
保 質 期:在符合標準規(guī)定條件下,自生產之日起,保質期為24個月。
關鍵詞: 復合氨基酸粉(蠶蛹大豆水解氨基酸粉)(口服液用)
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